venerdì 29 aprile 2016

La Polentata

Domenica 8 Maggio 2016 alle ore 12:30 vi aspettiamo numerosi alla "Polentata"


I posti sono limitati dalla capienza del Centro... quindi PRENOTATEVIIII !!!
L'iniziativa è rivolta ai soci del centro... ma se non lo siete non preoccupatevi! Sarà possibile associarsi sul posto e con solo 10 €, per tutto il 2016, potrete partecipare a tutte le iniziative dell'Associazione.

sabato 26 marzo 2016

Chiacchere e Chicchere

CHIACCHERE E CHICCHERE
Scienza e gourmet si incontrano per mettere in tavola salute e gusto

Alimentazione corretta e buon gusto possono andare a braccetto? Dieta è sempre = a delusioni e frustrazioni? Seguire le più recenti indicazioni sulla nutrizione è una triste via di sacrificio?
No, nessun addio al gusto e al piacere di sedersi a tavola per stare in salute.
Daniela Conti, biologa, e Patrizia Venturi, chef e naturopata, riuniscono teoria e pratica per mostrare come migliorare la propria condizione psicofisica senza privare occhi e papille di sapori e piaceri, e come fare del cibo uno strumento per espandere il proprio spazio di felicità.

4 incontri per vedere con Daniela le ultime linee guida nel campo dell’alimentazione e poi… mangiarle nei gustosi piatti preparati e illustrati da Patrizia.

Dove                         al Centro sociale di Sibano (Marzabotto, BO).
quando                     4 lunedì: 4, 11, 18 aprile e 2 maggio 2016 dalle 19,30 alle 21,30

info e prenotazione:   
334 920 3724

Programma:

  1. Quadro generale (in breve): gli alimenti /  l’assorbimento intestinale / il metabolismo L’importanza dell’acqua. Che cos’è e perché è importante il Microbiota. L’intestino come fulcro del sistema immunitario e del rapporto psiche/soma e individuo/ambiente.
  1. L’energia che ci fa funzionare: grassi e zuccheri. L’amara verità degli zuccheri: l’Indice Glicemico. L’Indice di Massa Corporea (IMC o BMI, Body Mass Index). Come si calcola. Che cosa vuole dire. Perché è utile. Le intricate relazioni tra zuccheri/grassi e insulina. Insulina e diabete.     
  1. L’equilibrio acido/base è all’origine della salute. La rottura dell’equilibrio scatena l’infiammazione, che è alla base di quasi tutte le malattie degenerative, per esempio malattie osteoarticolari, cardiopatie, Alzheimer e cancro. Il ruolo delle proteine animali: dati scientifici su carne, latte e derivati. La dieta basica, ovvero i cibi alcalinizzanti, come prevenzione e cura.
  1. Siamo un unico sistema: psiche e soma. L’influenza dell’intestino sull’umore e sulla depressione (ultimi dati scientifici). Siamo un unico sistema: persona e ambiente (tutto ciò che ci circonda, umano e non). L’importanza dell’ambiente in cui viviamo per il nostro buon funzionamento (per la buona vita). 
Daniela Conti
Biologa, da anni pubblica su stampa e sul web lavori riguardanti l’ambiente e la salute.

Patrizia Venturi
Chef e naturopata unisce da sempre il gusto a rispetto della Madre Terra e cura delle materie prime. Con sapore e colore.

venerdì 11 marzo 2016

Grigliata di Primavera!

E con l'arrivo del bel tempo e della bella stagione iniziano ad accendersi le braci delle griglie!
Tutti pronti per la prima grigliata dell'anno al Centro civico di Sibano Domenica 20 Marzo!!
Abbiamo necessità di sapere in anticipo il numero di partecipanti, quindi... Chiamateci e prenotate!! Se avete richieste particolari fatecele sapere in anticipo e vedremo di organizzarci!
Ad un costo veramente popolare da mangiare e da bere!!

sabato 5 marzo 2016

Donnafiera a Sibano

In occasione della manifestazione Donnafiera, al Centro Sociale di Sibano un ricco programma di iniziative per passare Venerdì 11 Marzo assieme e festeggiare le donne del nostro paese! Vi aspettiamo


lunedì 15 febbraio 2016

Aspettando DONNAFIERA - Incontro tra donne

Aspettando la manifestazione DONNAFIERA organizzata annualmente dal Comune di Marzabotto in occasione della Festa della Donna, il Centro Sociale di Sibano organizza Giovedì 25 Febbraio alle ore 20.30 un incontro "tra donne" per presentare le iniziative che verranno svolte presso il Centro. Aspettiamo tutte le Donne del paese (... e non solo!), per fare quattro chiacchiere in compagnia, bere assieme una tisana rilassante e gustare qualche dolcetto.